Tasha Stoiber นักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม ได้เปิดเผยว่าหัวใจสำคัญของการลดการสัมผัสสาร PFAS คือการเลือกและหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์บางประเภทที่นำเข้ามาในบ้านอย่างมีสติ ซึ่งเป็นวิธีที่ได้ผลทันที

มันหมายความว่าอะไรกับคนใช้จริง

สำหรับผู้บริโภคทั่วไป นี่หมายความว่าคุณมีอำนาจในการควบคุมและลดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ด้วยตัวเอง การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในการเลือกซื้อของเข้าบ้านสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมีนัยสำคัญ เช่น การเปลี่ยนไปใช้กระทะสแตนเลสหรือเหล็กหล่อแทนกระทะเคลือบสารกันติด หรือการเลี่ยงอาหารที่บรรจุในหีบห่อกันไขมัน เช่น ถุงป๊อปคอร์นไมโครเวฟ หรือกล่องพิซซ่า

สิ่งที่ต้องจับตาต่อ (What to watch)

• การมองหาผลิตภัณฑ์ที่ระบุชัดเจนว่า “PFAS-free” ซึ่งเริ่มมีผู้ผลิตให้ความสำคัญและระบุบนฉลากมากขึ้น
• ติดตามข้อมูลคุณภาพน้ำในพื้นที่ของคุณ และพิจารณาติดตั้งเครื่องกรองน้ำที่ได้มาตรฐาน หากมีความกังวล
• ความตระหนักรู้ของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นอาจผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบและการผลิตในวงกว้างมากขึ้น

วิธีลดการสัมผัส PFAS ในจุดสำคัญของบ้าน

1. เครื่องครัวและภาชนะ

จุดเริ่มต้นที่ง่ายที่สุดคือในห้องครัว ควรหลีกเลี่ยงการใช้กระทะและหม้อที่เคลือบสารกันติด (non-stick) โดยเฉพาะเมื่อมีรอยขีดข่วน ควรหันมาใช้ภาชนะที่ทำจากสแตนเลส, เหล็กหล่อ (cast iron), หรือแก้วแทน ซึ่งปลอดภัยกว่าและไม่มีความเสี่ยงเรื่องสาร PFAS

2. บรรจุภัณฑ์อาหารและเฟอร์นิเจอร์

สาร PFAS มักถูกใช้เพื่อให้กระดาษและบรรจุภัณฑ์มีคุณสมบัติกันไขมันและของเหลว ควรระวังบรรจุภัณฑ์ประเภทกล่องพิซซ่า, ถุงป๊อปคอร์นสำหรับไมโครเวฟ นอกจากนี้ สารเคมีกลุ่มนี้ยังใช้ในการเคลือบพรมและเฟอร์นิเจอร์เพื่อให้มีคุณสมบัติกันคราบสกปรกอีกด้วย

3. น้ำดื่มและผลิตภัณฑ์ส่วนตัว

แหล่งที่มาของ PFAS ที่น่ากังวลอีกแห่งคือน้ำดื่ม การใช้เครื่องกรองน้ำที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน NSF ว่าสามารถกรองสาร PFAS ได้ จะช่วยลดความเสี่ยงลงอย่างมาก นอกจากนี้ ควรตรวจสอบส่วนผสมในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลบางชนิด เช่น ไหมขัดฟัน ที่อาจมีสารเคมีกลุ่มนี้เป็นส่วนประกอบ

ตารางตรวจสอบข้อเท็จจริง (Fact-Check)

ถ้าเรื่องนี้กระทบคุณโดยตรง ให้ดูสิ่งที่เปลี่ยนไปและข้อจำกัดตามต้นทางเป็นหลัก เพื่อเลี่ยงความเข้าใจคลาดเคลื่อน

Reference Site: HuffPost Lifestyle